南宫体育app下载官网-今年以来，多家连锁火锅品牌都在深挖地域食材。6月，海底捞推出雷山酸汤锅，锅底中添加了贵州雷山县非遗技艺发酵的“雷山鱼酱酸”。10月，海底捞继续挖掘地域食材，推出了呼伦贝尔草原肥牛卷新品。9月初，朱光玉

南宫体育app下载官网- 在餐饮新时代下，“她力量”的魅力和价值日益凸显。本文为“2024第四届中国餐饮品牌节”圆桌论坛环节实录，略有删减，红餐网整编发布。巾帼不让须眉。自古以来，女子可撑半边天，时代的每一步前行，也都离不开

南宫体育app下载官网-乳山牡蛎、云南牛肝菌、新疆黄金番茄……今年以来，火锅店纷纷将目光锁定在地方特色食材身上，不断深挖食材的产地、功效、在地文化等内在价值。比如熊喵来了就在刚刚过去的10月掀起了一场“黄金风暴”，通过举办新

南宫体育app下载官网-11月4日，喜茶在中国标准化研究院专业技术指导下发布行业首个“新茶饮健康标识体系”，对茶饮产品面向消费者公开产品信息做出了全面的规范。喜茶通过参考相关法律法规要求，结合自身过去多年来公开透明产品信息的

南宫体育app下载官网-11月6日，第七届中国国际进口博览会在上海盛大举行，喜茶携低GI创新产品首次亮相进博会舞台，并与全球公认的第三方服务机构SGS通标标准技术服务有限公司（简称SGS）现场签署战略合作协议，双方将在新茶饮